La papa nativa peruana volvió a captar la atención del mercado internacional. Esta vez lo hizo de la mano de Tiyapuy, la marca nacional que obtuvo el primer lugar en la categoría Mejor Producto Internacional durante la edición 2026 del Salón Gourmets Madrid, uno de los eventos más importantes de alimentos y bebidas de alta gama en Europa.
El reconocimiento fue otorgado a sus chips de papas nativas en formato tubo, una propuesta que destacó entre cientos de innovaciones gastronómicas presentadas en la feria. La distinción cobra aún más relevancia porque esta fue la primera edición en la que se incorporó la categoría destinada a premiar productos internacionales.
La participación de Tiyapuy marcó también su debut en el circuito gourmet europeo. En un escenario que reunió a cerca de dos mil expositores y más de 110 mil visitantes profesionales, la marca peruana logró posicionarse como una de las propuestas más innovadoras del evento.
El Salón Gourmets Madrid 2026 cerró con cifras récord: más de 55 mil productos exhibidos, 1.500 novedades presentadas y un movimiento comercial superior a los 250 millones de euros. En ese contexto, el reconocimiento obtenido por Tiyapuy representa un paso importante en su estrategia de expansión internacional.
La propuesta de la empresa combina innovación y tradición. Sus chips conservan las características distintivas de las papas nativas —como su color, textura y sabor— y las presentan en un formato pensado para consumidores internacionales. El producto busca diferenciarse no solo por su calidad, sino también por el valor cultural y social que representa.
Detrás de esta apuesta están las comunidades agrícolas de los Andes peruanos, donde las papas nativas son cultivadas a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar. La marca trabaja junto a agricultores altoandinos que preservan técnicas ancestrales y contribuyen a mantener una de las mayores biodiversidades de papa en el mundo.
“Este reconocimiento es mucho más que un premio; es la confirmación de que cuando ponemos en valor nuestra biodiversidad, nuestras raíces y el trabajo de nuestros agricultores, podemos competir al más alto nivel internacional”, señaló Nathalia Mateus, vocera de Tiyapuy.
La distinción obtenida en Madrid también fortalece la presencia de la marca en Europa, donde ya comercializa sus productos en cadenas como El Corte Inglés. La empresa proyecta continuar ampliando su presencia internacional con nuevas propuestas enfocadas en innovación, sostenibilidad e identidad peruana.
Con este reconocimiento, Tiyapuy no solo celebra un logro empresarial, sino que también reafirma el potencial de los productos peruanos para competir en los mercados más exigentes del mundo.
